Bites
Video-Interview mit Sigrid Winkler
Bring your own Wine & Champagner: Wenn Gäste zu Hause am Tisch sind
02. September 2025
Foto beigestellt
Für Sigrid Winkler von Winklers Cuisine ist ein Menü ohne Wein undenkbar. Im exklusiven Interview verrät sie, warum Champagner für sie das universelle Pairing schlechthin ist, wie das kreative „Bring your own Wine“-Konzept genussvolle Begegnungen fördert und mit welcher Flexibilität und Fingerspitzengefühl sie immer wieder kulinarische Überraschungsmomente zaubert.



