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Video-Interview Karl Wrenkh
Wie Karl Wrenkh mit nachhaltiger Gastronomie Verantwortung für unseren Planeten übernimmt
27. Dezember 2024
Kann Gastronomie die Welt retten? Für Karl Wrenkh ist Nachhaltigkeit keine Modeerscheinung, sondern eine Verantwortung. In diesem inspirierenden Interview spricht der Wiener Pionier über Zero Waste, bewussten Konsum und seine Vision einer Gastronomie, die den Planeten aktiv mitgestaltet.
