Bites
Video-Interview mit Fredrik Nilsson
Lakritz neu definiert: Wie Lakrids by Bülow zur Luxury-Food-Ikone wurde
24. September 2025
In diesem exklusiven Interview spricht Fredrik Nilsson, CEO von Lakrids by Bülow, über den Wandel einer polarisierenden Süßigkeit zur gefeierten Luxusmarke. Wir erfahren, wie die Kombination aus Lakritz und Schokolade neue Geschmackskategorien schuf, welches Produkt das Team selbst überrascht hat und warum Nachhaltigkeit für das Unternehmen mehr bedeutet als nur ein Trend.
